逆！たまご納豆ごはん＊
ケィ☆はな @cook_40108456
いつも食べる納豆ごはんが、ちょっとひと手間加えるだけで違った食感になります☆
ごはんはかなりマッタリです！
このレシピの生い立ち
納豆大好きなのに、たまご納豆がちょっと苦手な私…。
この作り方だとなぜか食べれるんです（*^_^*）
逆！たまご納豆ごはん＊
いつも食べる納豆ごはんが、ちょっとひと手間加えるだけで違った食感になります☆
ごはんはかなりマッタリです！
このレシピの生い立ち
納豆大好きなのに、たまご納豆がちょっと苦手な私…。
この作り方だとなぜか食べれるんです（*^_^*）
作り方
- 1
お茶碗にあったかいごはんを入れ、真ん中を少しくぼませてから卵をいれます。レンジでチンするので黄身に箸で一度つつく。
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- 2
レンジで40～50秒くらいチンします。うっすら白身が固まるくらいで大丈夫です。
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- 3
レンジから出してすぐ、ぐちゃぐちゃにまぜます。
-
- 4
あとはお好みの納豆を付属のタレで作り、最後にかつおぶしをのせて完成です☆
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コツ・ポイント
レンジでチンする時間がポイントです。何回か作っているとほどよくぐちゃぐちゃになるように作れます。時間が長いとぽろぽろしますので注意。
ドリアみたいな食感のごはんがまったりしてウマイです！（味はたまごですが…）
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nikone -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18980911
