ケール🥬（or紫蘇）の梅ロール巻き
ケールはコストコにも売ってるよ⸜( •⌄• )⸝
✴︎手に入りやすいシソでももちろんok⸜( •⌄• )⸝（枚数使うので大量消費したい人向け）
ズボラクッキング♪
簡単！美味しい！ケールで栄養満点◎
分量はそこまで細かく気にしなくて大丈夫◎
3.4人家族なら
半分の調味料目安で
作ってみてください☺︎
作ってくれた方！
是非レポートください☺︎
どうだったかなー⁉️😳
ケール🥬（or紫蘇）の梅ロール巻き
ケールはコストコにも売ってるよ⸜( •⌄• )⸝
✴︎手に入りやすいシソでももちろんok⸜( •⌄• )⸝（枚数使うので大量消費したい人向け）
ズボラクッキング♪
簡単！美味しい！ケールで栄養満点◎
分量はそこまで細かく気にしなくて大丈夫◎
3.4人家族なら
半分の調味料目安で
作ってみてください☺︎
作ってくれた方！
是非レポートください☺︎
どうだったかなー⁉️😳
アプリでひらく作り方
- 1
ケールは洗って水気を切り、芯を残して手で切り離す。
-
- 2
梅干しは種を取り、包丁で細かく刻む。
-
- 3
豚肉を広げ、間にケールをのせて巻く。
-
- 4
巻き終わったら片栗粉を全体にまぶす。
- 5
油をひいたフライパンに巻いた肉を並べて焼く。
- 6
大きい場合は真ん中で切ってから焼くと火が通りやすい。（断面もくるくる綺麗）
- 7
火の通りが不安な場合はフタをして加熱する。
- 8
全体に火が通ったら、醤油・料理酒・みりん・刻んだ梅干しを混ぜたタレを加え、全体に絡める。
-
- 9
追記。お肉が足りずタレが余ったので…冷凍お肉と業務スーパーのミートボールを追加してみました☺︎
-
- 10
紫蘇でもできます◎お肉3枚をシソで巻いて、切らなくても食べやすいロールにしてみました♪今回は庭で採れたナスも一緒に
-
コツ・ポイント
3歳の子もおかわりしたレシピ٩(^‿^)۶ケールは栄養満点！
このレシピで夏バテ知らず♪
タレは多めが美味しいよ♡
ご飯にあうおかず
✴︎梅干し苦手な方は２個くらいに。（そこまで梅干しの味しないので子供でも食べれる◎）梅干し好きな方は多めに
つくれぽ
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