オクラはレンジで火を通します。ご飯のお供にピッタリな副菜です。ネバネバ好きはよく刻みましょう。
オクラは洗って耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけてレンジで1分半ほど加熱する。
オクラに火が通ったら取り出し、冷ましたら包丁でお好みの具合に刻む。
刻んだオクラとＡを混ぜ合わせて出来上がり。
味がしっかりしているのでご飯やお豆腐に乗せるといい感じ。
味はお好みで調節してください。刻めば刻むほどネバネバしてきます。
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