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チーたら&セロリの細春巻き
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チーたら&セロリの細春巻き-レシピのメイン写真

チーたら&セロリの細春巻き

misa-king
misa-king @cook_40048769

セロリがお好きな方へ。
おつまみにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
チーズ巻きが美味しいなら、チー鱈はもっと美味しいかなと思って作ってみました。

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材料

  1. ミニ春巻きの皮 食べる量
  2. チーズ鱈 適量
  3. セロリ(白い部分) 適量
  4. 味のり 適量
  5. ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    セロリは筋を取ってチーたらと同じ位の長さと細さに切り揃えておく。

  2. 2

    皮に味のり・セロリ・チーたらを乗せて
    多めにブラックペッパーをふる。

  3. 3

    こんな感じです。

    • チーたら&セロリの細春巻き作り方3写真
  4. 4

    空気を抜いてきつめに巻いていきます。最後と両脇を水溶き小麦粉で止める。

  5. 5

    少なめの油でこんがり揚げたら完成です☆

コツ・ポイント

空気を抜いてきっちりと巻いて下さいネ☆

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misa-king
misa-king @cook_40048769
2011/06/13 07:57に公開
生まれも育ちも仙台、仙台が大好きな仙台人です^m^トトロみたいな優しい旦那様&7歳5歳1歳のおチビさん5人家族。料理は得意じゃないけど大好き!おいしいね!と食べてもらう事が大好き!です。夫婦揃ってクックパッドが趣味です☆写真は東日本大震災前の穏やかな仙台港そして我が子です。    
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