★わけぎのぬた★

ハル0330
ハル0330 @cook_40031428

誰でも簡単!
このレシピの生い立ち
わけぎの酢味噌和え。好きな魚介で作ってください!

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材料

2人前
  1. わけぎ 1束
  2. ★味噌・砂糖・すりごま 各大1
  3. 適量
  4. 好きな魚介類 適量
  5. 油揚げ 1/2枚

作り方

  1. 1

    まず、味噌、砂糖、すりごまを合わせる。お酢でお好みの柔らかさまで伸ばす

  2. 2

    さっと茹でたわけぎ、魚介類(この日は茹でたこ)、こんがり焼いた油揚げに(1)を入れる

  3. 3

    食べる直前に混ぜて完成です!

コツ・ポイント

コツも何もないくらい簡単です!
油揚げは熱したフライパンで軽くあぶってください。もちろん油はひかないでね。

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ハル0330
ハル0330 @cook_40031428
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