
☆うちの生姜焼☆
砂糖を使わない生姜焼き!覚書用です(>_<)
このレシピの生い立ち
砂糖が苦手で砂糖無しの生姜焼きです。玉葱の甘さだけでも充分おいしい☆
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砂糖が苦手で砂糖無しの生姜焼きです。玉葱の甘さだけでも充分おいしい☆
Aの調味料を全てよく混ぜておく。
豚肉は食べやすい大きさにカット。玉葱は少し厚めにスライスする。
油をひいたフライパンに玉葱を投入し、半分くらい火が通ったら豚肉を投入してよく炒める。
火が通ったら最初に合わせてあった調味料をフライパンに入れて、軽く混ぜ合わせる。
お皿に好きな野菜(キャベツやレタス等)を盛って、生姜焼を盛って出来上がり☆
調味料はお好みで分量変えてください!タレが多めが好きならお酒を増やしてもok☆お醤油はあまり多くするとしょっぱくなるので注意してください(>_<)
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