冷んやりダイエット素麺瓜
yayaうさぎ @cook_40058863
超簡単に出来て、どんどん食べられる‼
低カロリーで、ダイエットにも効果的❗️
このレシピの生い立ち
素麺瓜をもらったので、作ってみました。
冷んやりダイエット素麺瓜
超簡単に出来て、どんどん食べられる‼
低カロリーで、ダイエットにも効果的❗️
このレシピの生い立ち
素麺瓜をもらったので、作ってみました。
作り方
- 1
たっぷりの湯を沸かし、1/4に切った素麺瓜を入れ、柔らかくなるまで茹でる。(途中、火をとめて、そのままにしておくとよい)
- 2
その間に、つけ汁を作る。
- 3
1の素麺瓜を、水で冷やしながら、大きめのスプーンで、つけ汁の入ったボウルにこそぎ落とす。
- 4
スプーンで崩しながら、すりごまをたっぷり入れて混ぜる。
- 5
冷蔵庫で冷やして、味を馴染ませたら、器に盛ってすりごまをかけてミニトマトを飾り、完成❗️
コツ・ポイント
素麺瓜をこそぎ落とすとき、水分が入る事を想定してつけ汁は、濃い目です。後で、お好みで薄めてください。
砂糖をゼロカロリーのものに変えるとカロリーが低くなります。
朝作って冷蔵庫で冷やしておくと、夜には味が馴染んでちょうど食べ頃になります。
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