糖質制限のおやつに♪簡単ティラミス

しょうたんさくら
しょうたんさくら @cook_40053474

糖質制限でも美味しいおやつを食べましょ~♪クリームチーズで簡単にできます♥
このレシピの生い立ち
糖質制限のスイーツは取り寄せると値段が高いので、家で簡単に作れないかな~と思って作りました!

糖質制限のおやつに♪簡単ティラミス

糖質制限でも美味しいおやつを食べましょ~♪クリームチーズで簡単にできます♥
このレシピの生い立ち
糖質制限のスイーツは取り寄せると値段が高いので、家で簡単に作れないかな~と思って作りました!

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材料

4人分
  1. 低糖質ビスケット 適量
  2. インスタントコーヒー 適量
  3. クリームチーズ 1箱(200g程)
  4. 生クリーム 1パック(200㏄)
  5. パルスイート液体 大さじ2杯半
  6. ココアパウダー 適量

作り方

  1. 1

    クリームチーズは室温に戻すかレンジで柔らかくしておきます。
    これは1キロで買ってきて200gずつ冷凍保存していたものです

  2. 2

    柔らかくしたクリームチーズをホイッパーで混ぜておきます

  3. 3

    お好きな容器に低糖質ビスケットを並べます

  4. 4

    ローソンのブランミニハーベストを使用しました!

  5. 5

    お好きな濃さで作ったコーヒーを大さじ3~5杯ほど入れます

  6. 6

    生クリームにパルスイートを入れ、角が立つまで泡立てます
    しっかり泡立ったら、2を入れ、泡立て器で混ぜます

  7. 7

    こんな感じになります♪

  8. 8

    5に入れ、バターナイフなどを使って表面をならします

  9. 9

    ココアパウダーを振りかけて、冷蔵庫で3時間ほど、しっかりと冷やして出来上がり~♪

コツ・ポイント

生クリームとクリームチーズをしっかりまぜることです!
クリームチーズではなく、本家本元マスカルポーネでも美味しくできます♪

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しょうたんさくら
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クックパッドを見てから手作りが楽しいです。これからも頼りにさせてもらいます。
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