ティラミス ブレンダーで バレンタインに

ブレンダーで、簡単・美味しい・失敗なし(^^)!
ブレンダー(マルチクイック)だけで作るので、洗い物も少なくできます。
このレシピの生い立ち
ブラウンのマルチクイックを使用しています。
(BRAUN Multiquick 7 MQ745)
付属品だけで作りました。簡単ですが、とても美味しいです。
他のブレンダーでも作れると思います。
ティラミス ブレンダーで バレンタインに
ブレンダーで、簡単・美味しい・失敗なし(^^)!
ブレンダー(マルチクイック)だけで作るので、洗い物も少なくできます。
このレシピの生い立ち
ブラウンのマルチクイックを使用しています。
(BRAUN Multiquick 7 MQ745)
付属品だけで作りました。簡単ですが、とても美味しいです。
他のブレンダーでも作れると思います。
作り方
- 1
インスタントコーヒーと砂糖(適量)をお湯でとく。粗熱を取るために、はじめにつくります。
- 2
ビッグチョッパーで、クリームチーズをガーっと混ぜます。室温に戻しておくと、混ぜやすいです。
- 3
少し滑らかになったら、砂糖を20gほど入れてガーっと混ぜます。だいたい混ざれば、もう一度砂糖を20gほど入れて混ぜます。
- 4
専用カップで生クリームを作ります。先程使った砂糖の残りと生クリームをカップに入れ、ブレンダーを泡立て器に変え、ホイップ。
- 5
ホイップしたクリームを、3へ入れる。ビッグチョッパーのカッターは取り外し、クリームの入った専用ボールの中でまぜる。
- 6
型に、ビスケット(半量)を割りながら入れる。重なっても大丈夫。その上からコーヒー(半量)をスプーンでまわしかける。
- 7
クリームを半量、ビスケットの上にのせる。クリームにビスケットがくっついてくるので、少し押さえながら伸ばすとうまくいく。
- 8
もう一度、ビスケット→コーヒー→クリームを繰り返す。
- 9
最後に、ココアを茶こしなどでまんべんなくふりかける。
- 10
冷蔵庫で冷やして召し上がれ♪ 数時間だと、ビスケットの食感があり、次の日だと、しっとりします。お好みで(^^)
- 11
このブレンダーで、作りました。
コツ・ポイント
ビッグチョッパーの専用ボールの中で混ぜるときは、付属のスパチュラで、カップに付いているクリームをはがすように混ぜるといいです。砂糖は控えめにしていますが、十分甘さを感じます。お好みで調整してください。
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