簡単♪いくらの醤油付け

tamemichi7 @cook_40118598
子供達も大好きな、いくらの醤油付けです♪
このレシピの生い立ち
ずーっとこの作り方をしているので、覚えてませんが(*´▽`*)美味しくできます♪
簡単♪いくらの醤油付け
子供達も大好きな、いくらの醤油付けです♪
このレシピの生い立ち
ずーっとこの作り方をしているので、覚えてませんが(*´▽`*)美味しくできます♪
作り方
- 1
筋子をほぐします。
いくら専用じゃなくても大丈夫ですが、網でほぐすと楽にほぐせます♪ - 2
塩を入れて温めのぬるま湯で洗って、そのあと冷水で洗い水気を切ります。
- 3
醤油・酒・みりんと水気を切った筋子をボールへ入れ、冷蔵庫で30分~1時間寝かせます。
- 4
ザルにあげ、調味料をきって保存容器に入れて出来上がりです♪
すぐ食べれます♪
コツ・ポイント
特にありません(´ー`A;)
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