鮭丼

sr86ofas
sr86ofas @cook_40085395

朝ごはんにもいい~~♪
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったレシピです。

鮭丼

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母に教えてもらったレシピです。

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材料

4人分
  1. 4切れ
  2. 三つ葉 適宜
  3. 刻み海苔 適宜
  4. ごま 大4
  5. ご飯 3合
  6. 大3

作り方

  1. 1

    鮭を焼いてほぐす。
    炊きたてのご飯に酒を混ぜる。三つ葉は1センチの長さに切り熱湯をかけ水にさらし水気を切る。

  2. 2

    一人分ずつ
    ご飯→ごま大1→鮭→刻み海苔→三つ葉の順に盛り付ける。

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sr86ofas
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すべて私が普段使っているレシピです。 レシピノートがシミだらけ&ごちゃごちゃになってきたので、手書きだったものをここにまとめてみました。故に写真がなくてごめんなさい。随時アップするつもりですが、写真撮る前に食べちゃうので何年かかるか…。
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