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カボスでウィークエンドシトロン風パウンド
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カボスでウィークエンドシトロン風パウンド-レシピのメイン写真

カボスでウィークエンドシトロン風パウンド

さとはなりかRIKA
さとはなりかRIKA @cook_40100933

季節のかぼすでウィークエンドシトロンを!
このレシピの生い立ち
実家から大量にいただくかぼすを活用したくて。
さらに粉砂糖の代わりに生のはちみつで風邪予防に

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さとはなりかRIKA
さとはなりかRIKA @cook_40100933

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さらに粉砂糖の代わりに生のはちみつで風邪予防に

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材料

  • 薄力粉 100グラム
  • アーモンドプードル 20グラム
  • バター 100グラム
  • 砂糖または羅漢果 80グラム
  • カボスの皮 1個分
  • カボスの汁 1個分
  • はちみつできれば生はちみつ 適量
  • カボスの汁(はちみつと混ぜる) 適量
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    カボスは皮をおろし、ジュースを絞る。
    型に溶かしバターまたはオイルを塗っておく。オーブンは170度に予熱

  2. 2

    粉類を振るう

  3. 3

    常温においたバターと砂糖をハンドミキサーでクリーム状になるまでよく混ぜる。常温にした溶き卵を少しずつ混ぜ都度混ぜる

  4. 4

    振るった粉類をヘラで混ぜ、カボスの皮とジュースを入れて混ぜる

  5. 5

    170度に予熱したオーブンで40分焼く

  6. 6

    蜂蜜とカボスの絞り汁を混ぜて上から塗る

コツ・ポイント

はちみつは一歳未満のお子様は避けてください!
材料はすべて常温にしましょう。

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さとはなりかRIKA
さとはなりかRIKA @cook_40100933
2018/10/01 10:49に公開
4児の母、仕事も料理も育児もやりたいこと多々。簡単、安心、美味しい食事は、母もハッピー、旦那様も子供たちもハッピー!をモットーにして、料理のレシピを研究してます。I hope my recipes help people looking for easymade one out of thier busy schedule. I'm jumping for JOY while cooking.
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ はちみつ バター 薄力粉 卵 羅漢果 かぼす

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