★節約パンみみラスク
Chigoomin★ @cook_40207781
パンの耳がお安く大量に手に入ったときなどに。追いバターで、香ばしく☆
このレシピの生い立ち
パンの耳を大量に手に入れたので、その消費につくりました。
★節約パンみみラスク
パンの耳がお安く大量に手に入ったときなどに。追いバターで、香ばしく☆
このレシピの生い立ち
パンの耳を大量に手に入れたので、その消費につくりました。
作り方
- 1
パンの耳を食べやすい大きさに切る。今回は縦に約１.５㎝幅、横半分に。
- 2
フライパンに◎を入れて火にかけ、バターが溶けてきたら◯を投入する。野菜を炒める感じで炒める。
- 3
色が付いてきたら、更に＊を投入！
- 4
カリカリになり、甘〜いいいにおいがしてきたら、火を止める。
- 5
フライパンにくっつくので、１分ほど箸かへらでかき混ぜ、粗熱が取れるまでそのまま放置。
- 6
冷めたら、できあがり☆
- 7
今回使ったパン耳。大量・・・。こちらの半分を使用しました。
-
コツ・ポイント
今回は余っていた無塩バターと、グラニュー糖を使用しました。
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