白菜食べよ♬豚肉と厚揚げのこっくり煮
はちれ @cook_40040149
白菜の水分で煮ます。白菜と厚揚げで少ないお肉でも満足できますよ！隠し味はお味噌～♬
このレシピの生い立ち
冷蔵庫整理に簡単でボリュームある１品にしました
白菜食べよ♬豚肉と厚揚げのこっくり煮
白菜の水分で煮ます。白菜と厚揚げで少ないお肉でも満足できますよ！隠し味はお味噌～♬
このレシピの生い立ち
冷蔵庫整理に簡単でボリュームある１品にしました
作り方
- 1
白菜はざく切り・厚揚げ豚肉は食べやすい大きさに切っておく。◎と●をそれぞれ合わせておく。
- 2
お鍋に油(分量外)を熱し豚肉を炒める。色が変わったら白菜厚揚げも加える。◎を入れて蓋をして中火で５分蒸し煮する。
- 3
最後に●を入れ2～3分煮たら完成です。
コツ・ポイント
お味噌の量はお好みで加減してください。
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