白玉粉に少しずつ水を入れながらネリネリ。
少し水が足りないかなと感じますが、練乳を入れるといー感じに◎

水、練乳を全て入れてネリネリし、耳たぶくらいの柔らかさになったら、コロコロ丸める。

沸騰したお湯に、丸めたお団子を入れ、ぷっくり浮いてくるまで茹でる。

茹で上がったら、氷水にとり、さます。さめたらザルにあげ、水気を切る。

タレを作ります♪フライパンに調味料を全て入れ、お砂糖が溶けたら、水溶き片栗粉を加え、とろ〜んとなるまで弱火でくつくつ。

お団子にたっぷりタレをかけて出来あがり♪♪