ヘルシーマフィン
ivanka @cook_40069998
Mom's healthy Muffins
フラックスシード沢山入った健康マフィン
このレシピの生い立ち
オーツ、フラックスシードが沢山入った健康的なマフィン。朝食にもスナックにも最適。 アメリカではフラックスシードがとても流行しどこでも購入できるようになりました。flax seed and Chiaどちらでもいいです。
ヘルシーマフィン
Mom's healthy Muffins
フラックスシード沢山入った健康マフィン
このレシピの生い立ち
オーツ、フラックスシードが沢山入った健康的なマフィン。朝食にもスナックにも最適。 アメリカではフラックスシードがとても流行しどこでも購入できるようになりました。flax seed and Chiaどちらでもいいです。
アプリでひらく作り方
- 1
粉類をボウルに加えよく混ぜておく
胡桃を加え混ぜておく（ピーカンナッツでもとても美味しいです。） -
- 2
バナナをマッシュする
ウエット材料を混ぜておく
これらを一緒にしてよく混ぜる -
- 3
ウエットを全て加えて混ぜ、
①粉類に加えヘラで混ぜる -
- 4
最後にレーズンを加えヘラで混ぜる
-
- 5
マフィン型にカップ１／４カップ量生地を流す
-
- 6
３５０F／１８０C
１６−１８分
オーブンで多少違いますので調節して下さい
生地を並々たくさん流すと焼き時間は
２５分 -
- 7
バターやジャムと一緒に食べる
-
コツ・ポイント
フラックスシードまたはフラックスミール粉も可。型にライナーをひいて焼いてみましたが、
胡桃やシードなど沢山固形物が入ってるのでライナーにひっつきやすいです、ライナー無しで、型にバター塗って生地をそのまま流して焼い他方が美味しいです。
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