今回のあまり煮物は味が濃く、しっかりとしていたので味付けしていませんが
薄いようなら醤油などを足して下さい。
大豆など歯ごたえがある物が入っていると　食感いいです♪
あまりの煮物１人前くらいで　豆腐１丁、出来上がりが６個分になりました。