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ざくざくチョコレート
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ざくざくチョコレート-レシピのメイン写真

ざくざくチョコレート

yunzo
yunzo @cook_40047524

ブラックサンダーのざくざく感が大好き♡いろいろ入れて試してみてください♪
このレシピの生い立ち
突然「お母さん、チョコレート30人前作りたい!」と言われて焦って編み出したレシピの少量バージョン(笑)友チョコ、ちょっとしたプレゼントに最適です!ぜひ!

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材料

1口大:約20個分
  • チョコレート 150g
  • ブルボン ホワイトロリータ 7本
  • 生クリーム 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    チョコレートを湯せんでなめらかに溶かします。
    ここでは製菓用のミルクチョコレートを使っています。

    • ざくざくチョコレート作り方1写真
  2. 2

    湯せんしている間にホワイトロリータをビニール袋に入れて程良く砕く。食感を残したいので砕き過ぎないで!袋が破れないように。

    • ざくざくチョコレート作り方2写真
  3. 3

    チョコレートがなめらかになったら生クリームを入れます。まんべんなく混ぜます。

    • ざくざくチョコレート作り方3写真
  4. 4

    砕いたホワイトロリータを入れてざっくり混ぜる。

    • ざくざくチョコレート作り方4写真
  5. 5

    オーブンペーパーをしいたトレーにお好きな大きさに落として行きます。オーブンペーパー切らしていてラップでもOKでした。

    • ざくざくチョコレート作り方5写真
  6. 6

    涼しいところで放置。
    固まればOK。
    アルミカップなどに入れて固めてもOK。

コツ・ポイント

生クリームを入れて混ぜると固くなる事があるので程々のところで具材を入れて下さい。オレオやバタークッキー、2種類ぐらい入れてしまったりしても^^お好みの組み合わせを探してみて下さい!ちなみに砂糖つきサラダ煎餅はNGでした(笑)

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yunzo
yunzo @cook_40047524
2011/03/01 01:29に公開
お料理は好きだけれど、2人の子供の育児に追われ(という言い訳?!)毎日なんとなーくなご飯ばかり続いています。だからこそ時間のある時は楽しくおいしいお料理を楽しみたいなぁと思っています。
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このレシピのキーワード

生クリーム チョコレート

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