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健康的✨❁濃厚黒ごまチーズケーキ❁
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健康的✨❁濃厚黒ごまチーズケーキ❁-レシピのメイン写真

健康的✨❁濃厚黒ごまチーズケーキ❁

まめ3ちょこ3
まめ3ちょこ3 @cook_40145777

黒ごまと黒豆を使用した健康的な濃厚チーズケーキです♡
このレシピの生い立ち
健康的な黒ごまと黒豆を使用したいと思って作ったレシピです!!

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健康的✨❁濃厚黒ごまチーズケーキ❁

まめ3ちょこ3
まめ3ちょこ3 @cook_40145777

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材料

カップ6~7個分
  • クリームチーズ 50g
  • 黒ごま 30g
  • 黒豆 50g
  • グラニュー糖 25g
  • ゼラチン 5g
  • 牛乳 50cc
  • 水 60cc
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作り方

  1. 1

    黒豆をする。
    細かくなってきたら水30ccを加える。
    加えてから水が混ざり黒豆の皮と中身が混ざるまで混ぜる。

    • 健康的✨❁濃厚黒ごまチーズケーキ❁作り方1写真
  2. 2

    黒豆をボールに移し、
    黒ごまも同様に
    細かくなってきたら水20ccをを加え混ぜる。

    • 健康的✨❁濃厚黒ごまチーズケーキ❁作り方2写真
  3. 3

    ゼラチンに水大さじ2杯を加えてから混ぜる。

    • 健康的✨❁濃厚黒ごまチーズケーキ❁作り方3写真
  4. 4

    黒豆と黒ごまをボールで混ぜていく。

    • 健康的✨❁濃厚黒ごまチーズケーキ❁作り方4写真
  5. 5

    クリームチーズを20秒レンジで熱して混ぜ
    グラニュー糖を加えて混ぜる。

    • 健康的✨❁濃厚黒ごまチーズケーキ❁作り方5写真
  6. 6

    ボールに入れた黒豆と黒ごまを温めて水を少しづつ加えながらさらさらになるまで温める。
    そこにゼラチンをいれて
    また温める。

    • 健康的✨❁濃厚黒ごまチーズケーキ❁作り方6写真
  7. 7

    6を5にいれて混ぜていく

  8. 8

    カップに入れる

    • 健康的✨❁濃厚黒ごまチーズケーキ❁作り方8写真
  9. 9

    冷蔵庫で30分~40分冷やして、出来上がり♡

    • 健康的✨❁濃厚黒ごまチーズケーキ❁作り方9写真

コツ・ポイント

6と5を混ぜた後に1回だけ、ふるいにかけるとうまく混ざりますよ!

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まめ3ちょこ3
まめ3ちょこ3 @cook_40145777
2015/10/10 13:50に公開
お菓子作り大好きJKです❤趣味でやってるのでまだまだですが暖かく見てください☀
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このレシピのキーワード

ケーキ クリームチーズ ゼラチン 牛乳 黒豆

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