レンジでチン♪簡単もやし中華サラダ

ぶるーふぉれすと
ぶるーふぉれすと @cook_40061218

★2016.7.28話題入り感謝★
チンして和えるだけ!
簡単でお財布にも優しい定番メニュー♪

このレシピの生い立ち
春雨の中華サラダをもやしで代用することで、より簡単により安く♪

レンジでチン♪簡単もやし中華サラダ

★2016.7.28話題入り感謝★
チンして和えるだけ!
簡単でお財布にも優しい定番メニュー♪

このレシピの生い立ち
春雨の中華サラダをもやしで代用することで、より簡単により安く♪

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材料

作りやすい分量
  1. もやし 1袋
  2. 人参 小1/2本
  3. きゅうり 1本
  4. 適量
  5. 中華だれ
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 醤油 大さじ2
  8. 大さじ2
  9. ごま 大さじ2
  10. いりゴマ 大さじ2

作り方

  1. 1

    人参、きゅうりを千切りにし、きゅうりには塩を振っておく。
    もやしは軽く水洗いをする。

  2. 2

    耐熱容器に千切りにした人参を入れ、その上にもやしをのせる。
    ラップをし、人参に火が通るまでレンジでチンする。

  3. 3

    チンしている間に中華だれの調味料を混ぜておく。
    塩を振っておいたきゅうりを軽く水洗いする。

  4. 4

    合わせた中華だれにチンしたもやし、人参と水洗いしたきゅうりを混ぜ合わせる。

  5. 5

    こちらはそうめんかぼちゃで♪
    レシピID:19505673

コツ・ポイント

人参の上にもやしを乗せることで人参が蒸された状態になり、焦げずにすみますよ。
熱いうちに絡めて、冷蔵庫でしっかり冷やしてくださいね。
いりゴマは指でひねり潰すようにして入れてます。気分によってすりゴマにしてます。

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ぶるーふぉれすと
に公開
料理は嫌いではないけれど…めんどくさいのは嫌い。そんなダラな人間が作るレシピです。マメな人間ではないので返事が遅れること多々ありますがお許しを。
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