そうめんかぼちゃde中華サラダ

ぶるーふぉれすと @cook_40061218
★2015.9.8 100人話題入り感謝★あと1品欲しい時にどうぞ。
このレシピの生い立ち
そうめんかぼちゃには、中華サラダが一番合うと思いまして。
母がごまだれで食べてましたが、これを出したら「あら。こっちの方がいいわね。次からこっちにしよう♪」と。
そうめんかぼちゃde中華サラダ
★2015.9.8 100人話題入り感謝★あと1品欲しい時にどうぞ。
このレシピの生い立ち
そうめんかぼちゃには、中華サラダが一番合うと思いまして。
母がごまだれで食べてましたが、これを出したら「あら。こっちの方がいいわね。次からこっちにしよう♪」と。
作り方
- 1
そうめんかぼちゃは茹でてほぐす。人参は千切りにして茹でる。きゅうりは千切りにして塩をふりしんなりさせる。
- 2
そうめんかぼちゃ、人参、きゅうりの水気をしっかり切り、中華ダレを和える。
- 3
出来上がり♪
- 4
残ったそうめんかぼちゃは冷凍保存で。
茹で方&冷凍法は、「戦うコックサン」さんのこちらで↓
レシピID:18423601 - 5
2015.9.8話題入り!
100名のつくれぽに感謝です♪ - 6
こちらはもやしで。
「レンジでチン♪簡単もやし中華サラダ」
レシピID:18983573
コツ・ポイント
そうめんかぼちゃも人参も柔らかくなりすぎないように。
要は”そうめんかぼちゃ版春雨サラダ”と思って頂ければ。
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