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子供とシェア★簡単しめじベーコン炒め
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子供とシェア★簡単しめじベーコン炒め-レシピのメイン写真

子供とシェア★簡単しめじベーコン炒め

アーコsan
アーコsan @cook_40210656

副菜に。二歳の息子が食べやすい用に少ししっとりとしたベーコン炒めです。クレイジーソルトだけで美味しく完成❗
このレシピの生い立ち
子供にきのこを食べてほしくて、冷蔵庫にあるものでなんとかしたくて作ったら、意外と気に入ってくれました❗

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子供とシェア★簡単しめじベーコン炒め

アーコsan
アーコsan @cook_40210656

副菜に。二歳の息子が食べやすい用に少ししっとりとしたベーコン炒めです。クレイジーソルトだけで美味しく完成❗
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子供にきのこを食べてほしくて、冷蔵庫にあるものでなんとかしたくて作ったら、意外と気に入ってくれました❗

副菜に。二歳の息子が食べやすい用に少ししっとりとしたベーコン炒めです。クレイジーソルトだけで美味しく完成❗
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材料

3人分
  • ベーコン 50グラム
  • しめじ 半量
  • チンゲン菜 一株
  • クレイジーソルト 適量
  • にんにくみじん切り 1かけ
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作り方

  1. 1

    【準備】
    ★しめじはいしづきを採って洗っておく。
    ★ベーコン、チンゲン菜は1センチ幅に切る。

  2. 2

    フライパンに分量外の油をひき、ニンニクを炒め香りが出たらベーコンを投入。

  3. 3

    ベーコンが少しジュージューしたら、しめじを投入し、しめじが柔らかくなるまで炒める。

  4. 4

    チンゲン菜も投入し、中火で炒め、仕上げにクレイジーソルトで味付け❗

コツ・ポイント

しめじから水分が出るので、最後に水分を飛ばすように炒めると一層美味しいです。

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アーコsan
アーコsan @cook_40210656
2015/10/01 07:44に公開
働きながら作れる時短レシピをメインに、7.5歳の男子達の好みそうなものを探したり、作ったり、考えたりしています^_^子供とシェアできる料理、私の好きな食材を使った料理、家族に好評だった料理をアップします❤
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このレシピのキーワード

炒めもの シメジ ベーコン チンゲンサイ にんにく

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