ホットケーキミックスに卵とヤクルトを入れてよく混ぜます。

膨れるので小さめに丸めます。

中温程度の油で焦げないように転がしながら揚げます。よく油を切ります。

大きめのボウルに砂糖を入れ、揚げて油きりしたドーナッツを入れて転がしまぶしつけます。