ピエトロとポン酢でもやしのサラダ
あめふらしのエミリー @cook_40044395
お安いもやしで、簡単短時間なさっぱりサラダです。ピエトロドレッシングで味が決まりやすく、ポン酢でさわやかにしてみました。
このレシピの生い立ち
いままで、もやしはあんまり使ったことがなかったので、いろいろ開発中です
ピエトロとポン酢でもやしのサラダ
お安いもやしで、簡単短時間なさっぱりサラダです。ピエトロドレッシングで味が決まりやすく、ポン酢でさわやかにしてみました。
このレシピの生い立ち
いままで、もやしはあんまり使ったことがなかったので、いろいろ開発中です
作り方
- 1
もやしは洗って、気になる人はひげねをとってください。キュウリは斜め薄切りし細切り、ミニトマトは４つ割りにします。
- 2
お湯を沸かし、少し塩をいれ（分量外）もやしとワカメをいれて2分ほど茹でます。ざるにとり水をかけて冷し水気をしぼります
- 3
1のキュウリとトマト、２のもやしとワカメをドレッシングとポン酢をあわせたもので和えます
コツ・ポイント
もやしの水分をしっかりしぼってくださいね。ドレッシングは好みのもので試してみてください。ポン酢はゆずポンなどでも美味しいです。
みなさんのレシピを参考に、たのしくお料理やお菓子作りをしたいと思っています。他のブログにお邪魔するときは【主婦○年生えみ】のハンドルのこともありますので、どこかでみかけたらよろしくお願いします。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18983777
