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とろ〜っと具だくさんｸﾘｰﾑｽｰﾌﾟ
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とろ〜っと具だくさんｸﾘｰﾑｽｰﾌﾟ-レシピのメイン写真

とろ〜っと具だくさんｸﾘｰﾑｽｰﾌﾟ

ちびちゃんまん
ちびちゃんまん @cook_40088230

簡単に具だくさんのｸﾘｰﾑｽｰﾌﾟ♪ﾁｰｽﾞがとろけて美味しい〜!!
このレシピの生い立ち
ｺﾝｿﾒ味のﾎﾟﾄﾌに飽きた…(*_*) 牛乳入れてｸﾘｰﾑｽｰﾌﾟに変身!!ﾁｰｽﾞを入れてますますウマー(^O^)

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ｺﾝｿﾒ味のﾎﾟﾄﾌに飽きた…(*_*) 牛乳入れてｸﾘｰﾑｽｰﾌﾟに変身!!ﾁｰｽﾞを入れてますますウマー(^O^)

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ちびちゃんまん
ちびちゃんまん @cook_40088230

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材料

  • 具(お好みで)
  • きゃべつ ４枚
  • にんじん １本
  • 玉ねぎ １個
  • じゃがいも ２個
  • ウィンナー ４本
  • ｺﾝｿﾒ 小さじ１
  • とけるﾁｰｽﾞ お好み
  • ﾊﾞﾀｰorﾏｰｶﾞﾘﾝ 大１
  • 小麦粉 大１
  • 牛乳 約200〜300cc
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作り方

  1. 1

    具はすべて大きめみじん切り,2〜3ｾﾝﾁのｻｲｺﾛｻｲｽﾞに切る。

  2. 2

    鍋に切った具を入れ,ひたひたの水で柔らかくなるまで茹でる。

  3. 3

    ﾊﾞﾀｰをﾁﾝして溶かし,小麦粉を入れ練ってルウを作る。

  4. 4

    具が柔らかくなったら,牛乳,ｺﾝｿﾒを入れ,再び沸騰したらﾙｳをだまにならないよう少しずつ溶かす。

  5. 5

    少しとろみがついたらｽｰﾌﾟの完成!!器に入れたら,とけるﾁｰｽﾞをﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ♪まぜて召し上がれ☆

コツ・ポイント

ﾁｰｽﾞをのせて食べるので,ｽｰﾌﾟは薄味です。ﾁｰｽﾞなしや,大人向けには塩ｺｼｮｳを。 具はお好みで!!目分量なので,各自調節してください(>_<)

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ちびちゃんまん
ちびちゃんまん @cook_40088230
2011/03/01 10:57に公開
美味しいご飯が作れるようになりたい！！お料理勉強中です。。
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このレシピのキーワード

にんじん キャベツ じゃがいも ソーセージ バター 牛乳 チーズ 小麦粉 玉ねぎ

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