基本的には、ブリの塩焼きなのですが、塩は振ってません。このレシピのポイントは、トースターを使う点です。ぜひ、お試しあれ！
このレシピの生い立ち
ガスレンジの魚焼きグリルを使って焼いていたこともあるのですが、焼け具合が確認しにくいのと、掃除の手間がかかるので、トースターで焼いてみました。本当は、グリルの方が良いのかもしれませんが、普段使うには、この方法が一番簡単だと思います。