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*豆乳春雨ヌードル*

nico。。
nico。。 @cook_40120618

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お腹がぺこで遅くに帰ってきた時、すぐに出来て低カロリーな物が欲しい☆。.:*・゜

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材料

たっぷり1人分
  • 春雨 40g
  • 水 400cc
  • 豆乳 150cc
  • ●昆布茶 大1
  • ●味噌 小1
  • ★白菜 1枚
  • ●塩 少々
  • ★さつま揚げ 1/2
  • ★えび 2尾
  • 〈好きな具〉今回は↓↓
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作り方

  1. 1

    水を400ccくらい鍋に入れ、好きな具★と春雨を入れる。

  2. 2

    具がやわらかくなったら●と豆乳を入れ弱火で1分加熱。

  3. 3

    味をみて足りなかったら塩を入れて完成!!

コツ・ポイント

豆乳は沸騰すると分離しちゃうから、加えてからは弱火でね(^_-)-☆
無調整を使用しました。。

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nico。。
nico。。 @cook_40120618
2011/03/03 14:03に公開
まだまだ新米だから、簡単なものからちょっとっつ作ってるよ♪♪試行錯誤な毎日が楽しい(^^)v
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このレシピのキーワード

ヌードル エビ 春雨 白菜 豆乳 こぶ茶 さつま揚げ 味噌

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