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イカのチーズ焼き
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イカのチーズ焼き-レシピのメイン写真

イカのチーズ焼き

まま蔵
まま蔵 @prey2615

刺身用に冷凍していたスルメイカをチーズで焼いてみると、お酒の友にも弁当のおかずにもなりました。
このレシピの生い立ち
イカを刺身用に冷凍していたが、刺身ばかりでは飽きてきた。

刺身用に冷凍していたスルメイカをチーズで焼いてみると、お酒の友にも弁当のおかずにもなりました。
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イカを刺身用に冷凍していたが、刺身ばかりでは飽きてきた。

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まま蔵
まま蔵 @prey2615

刺身用に冷凍していたスルメイカをチーズで焼いてみると、お酒の友にも弁当のおかずにもなりました。
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イカを刺身用に冷凍していたが、刺身ばかりでは飽きてきた。

刺身用に冷凍していたスルメイカをチーズで焼いてみると、お酒の友にも弁当のおかずにもなりました。
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イカを刺身用に冷凍していたが、刺身ばかりでは飽きてきた。

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材料

二人分
  • スルメイカ(刺身用) 120g
  • 塩 小さじ1/2
  • こしょう 適宜
  • ピザ用チーズ 50g
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作り方

  1. 1

    刺身用のイカをアルミフォイルに乗せて塩こしょうする。

    • イカのチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    その上にピザ用チーズを乗せてオーブントースターに。

    • イカのチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    チーズがとろけてきたら出来上がりです。

    • イカのチーズ焼き作り方3写真
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まま蔵
まま蔵 @prey2615
2011/03/03 14:03に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
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このレシピのキーワード

ピザ用チーズ 刺身 するめいか

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