カッテージチーズでヘルシーカプレーゼ♪
おぐにゃんこ @cook_40049673
カッテージチーズを使えば、少しだけヘルシー♪全部を混ぜちゃうから、簡単！お惣菜仕様のカプレーゼです。
このレシピの生い立ち
カプレーゼが大好き。キレイに並べても、全部混ぜちゃってもお味は一緒！と、普段使いのヘルシーカプレーゼを作っています。
もちろん、おもてなしの時は気合いを入れたのを作りま〜す(=^ェ^=)
カッテージチーズでヘルシーカプレーゼ♪
カッテージチーズを使えば、少しだけヘルシー♪全部を混ぜちゃうから、簡単！お惣菜仕様のカプレーゼです。
このレシピの生い立ち
カプレーゼが大好き。キレイに並べても、全部混ぜちゃってもお味は一緒！と、普段使いのヘルシーカプレーゼを作っています。
もちろん、おもてなしの時は気合いを入れたのを作りま〜す(=^ェ^=)
作り方
- 1
■の材料をボウルに入れ、少し乳化するまでしっかり混ぜ、ドレッシングを作る。
-
- 2
トマトはひと口大に切り、バジルは飾り用の葉を残して後はちぎり、1のボウルへ入れて全体を混ぜる。
-
- 3
最後にカッテージチーズを加え、崩れ過ぎない様に軽く混ぜる。
-
- 4
器に盛り付け、上に残したバジルを飾れば、出来あがり〜♪
-
- 5
※おもてなしカプレーゼはこちら。
レシピID:19143973 -
コツ・ポイント
カッテージチーズを入れてから混ぜ過ぎると、ドレッシングが濁ります。
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