作り方
- 1
モッツァレラチーズとトマトを厚さ0.5cm位に切る。バジルは適当な大きさにちぎる。
- 2
お皿にトマトとモッツァレラチーズを並べて上にバジルの葉をちらす。
- 3
最後にオリーブオイル、レモン汁、塩コショウをかけて完成
コツ・ポイント
トマトは、完熟のものを使うとかなりおいしいですよ。
バジルの葉がなければ、市販のバジルソースでもOKです!(その場合はバジルソース+レモン汁で)
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