ニンニクは1-2mmの薄切りにする。フライパンにバターを入れ、弱火で溶かしたところへニンニクを入れる。

冷凍むき枝豆をフライパンに入れ、枝豆が温まるまで炒める。

醤油をフライパンの鍋肌にまわし入れ、香りづけをする。

食べてみて塩気が足りなければ、塩を振る。