■糖質制限■もやしニラ簡単麻婆豆腐スープ
あお３１５０ @cook_40052487
もやしとニラで、トロみと辛みなしの簡単麻婆スープ☆家族みんなで盛大にいただきましょう♪冬は土鍋で作って、〆はラーメン♪
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)
■糖質制限■もやしニラ簡単麻婆豆腐スープ
もやしとニラで、トロみと辛みなしの簡単麻婆スープ☆家族みんなで盛大にいただきましょう♪冬は土鍋で作って、〆はラーメン♪
このレシピの生い立ち
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アプリでひらく作り方
- 1
ニラは１㎝位に刻みます。調味料は、合わせておいてもいいですし、ぶっつけ本番でもいいです♪洗い物の都合で決めてください♪
- 2
ひき肉を、サラダ油かゴマ油で炒め、色が変わったら、お湯と調味料ともやしを入れます。もやしがしんなりしたら、お豆腐投入♪
- 3
お豆腐に熱が通ったら、塩こしょうで味を整え、ニラ投入♪ニラが色あざやかになったら、できあがりです(*´∀`)♪
- 4
注＊もやしがしんなりしてからお豆腐をいれないと、もやしにお豆腐が刺さり、形が崩れてしまいます(涙)
コツ・ポイント
本格中華のように、調味料の順番や炒める手順など気にせず、非常に曖昧で大丈夫です♪この他に、厚揚げや白菜や筍も合います(はあと)辛みが必要な方は、ラー油や豆板醤等、食べる際に食卓にて入れるようにすれば、ご家族みなさまに対応できると思います♪
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