簡単‼︎冷やしても美味しいナスのタタキ

Name: 簡単‼︎冷やしても美味しいナスのタタキ
Yield: 2人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: ナス 2本; 玉ねぎ 半分; 刻みネギ 少々; ポン酢 大4; ニンニクチューブ 1㎝〜2㎝; 油 適量; 塩 少々

ニンニク風味が食欲そそる♡簡単ナス料理
このレシピの生い立ち
うちは主人と息子の帰宅時間が全く違うためいつも2度キッチンに立つので、少しでも一回で済ませられて簡単で尚且つ時間が経っても美味しい物を、と作りました^_^

材料

2人前

ナスはフニャフニャ手前くらいが美味しいと思います（笑）
ニンニクの量はお好みで♡
出来たてでも美味しいですが、冷やしてもまた美味しいです。

2015/10/01 08:42に公開

もうすぐ20年主婦してます。30分以上料理をしない（笑）簡単かつ節約メニューしかありません。よかったら参考にしてください^_^

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