竹輪ぐるぐる

竹輪ぐるぐる-レシピのメイン写真

竹輪ぐるぐる

小田原山上蒲鉾店 @cook_40108656

一口サイズで食べやすく、見た目も楽しい竹輪です。家庭でのおかずの一品でもよし、運動会や行楽のお弁当のおかずでもよしです。
このレシピの生い立ち
運動会、行楽シーズン到来です。
そんな日の朝は、ママが大忙し。
簡単でおいしくて、食べやすいレシピをご提案してみました。

一口サイズで食べやすく、見た目も楽しい竹輪です。家庭でのおかずの一品でもよし、運動会や行楽のお弁当のおかずでもよしです。
このレシピの生い立ち
運動会、行楽シーズン到来です。
そんな日の朝は、ママが大忙し。
簡単でおいしくて、食べやすいレシピをご提案してみました。

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一口サイズで食べやすく、見た目も楽しい竹輪です。家庭でのおかずの一品でもよし、運動会や行楽のお弁当のおかずでもよしです。
このレシピの生い立ち
運動会、行楽シーズン到来です。
そんな日の朝は、ママが大忙し。
簡単でおいしくて、食べやすいレシピをご提案してみました。

一口サイズで食べやすく、見た目も楽しい竹輪です。家庭でのおかずの一品でもよし、運動会や行楽のお弁当のおかずでもよしです。
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運動会、行楽シーズン到来です。
そんな日の朝は、ママが大忙し。
簡単でおいしくて、食べやすいレシピをご提案してみました。

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材料

一人分

竹輪１本
大葉２枚
楊枝５本

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作り方

1
竹輪の穴の一方に切り込みをいれ、竹輪を広げた時、長方形になるようにする。
2
竹輪の焼き目を上にして広げる。
3
竹輪の焼き目の面に大葉を２枚乗せる。
4
大葉を巻き込みながら竹輪をくるくる巻く。
5
巻き終わりを楊枝でとめる。
6
楊枝と楊枝の間をカットする。

コツ・ポイント

楊枝は、最初に真ん中、次に両端、最後に各楊枝の間にさすときれいにできます。
今回大葉をクルクルしましたが、ハムやチーズ
などお好みのものをクルクルしてもいいと思います。
素敵なアイデアをお持ちの方教えてくださいね。

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小田原山上蒲鉾店 @cook_40108656

2015/10/01 08:47に公開

当社は、創業明治11年の小田原の蒲鉾屋です。「美味しい小田原の蒲鉾を皆様にお届けしたい」と、創業以来ずっと一途な気持ちで蒲鉾製造に取り組んでいます。楽しい笑顔あふれる食卓のお手伝いができるようこれからも想いをかたちにしていきます。http://yamajoukamaboko.co.jp/

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このレシピのキーワード

大葉ちくわ

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