いつでも大量♪ほうれんそうケーキ

どこゆめ
どこゆめ @cook_40042454

ホットケーキミックス使用で簡単にケーキ作り。
ほうれんそうの苦手なお子様にもオススメ。
いつでも大量♪
このレシピの生い立ち
うらごしほうれんそうを使ったレシピ。緑黄色野菜が手軽にとれます。

いつでも大量♪ほうれんそうケーキ

ホットケーキミックス使用で簡単にケーキ作り。
ほうれんそうの苦手なお子様にもオススメ。
いつでも大量♪
このレシピの生い立ち
うらごしほうれんそうを使ったレシピ。緑黄色野菜が手軽にとれます。

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材料

120人分(1/1ホテルパン3枚分)
  1. 14個(840g)
  2. 上白糖 300g
  3. ホットケーキミックス 2600g
  4. ベーキングパウダー 20g
  5. うらごしほうれんそう(冷凍) 1000g
  6. 牛乳 1000cc
  7. サラダ油 500cc

作り方

  1. 1

    卵を割りほぐし、砂糖を加えて泡立てる。
    オーブンは165度に温める。

  2. 2

    解凍したうらごしほうれんそう、牛乳、ホットケーキミックス、ベーキングパウダーを加えて混ぜる。

  3. 3

    サラダ油を少しずつ加えて混ぜる。

  4. 4

    165度のオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

・牛乳は全量一度に入れずに粉類を加えてから様子を見ながら少しずつ加えるのがオススメ。

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いつでも大量♪です。保育所や給食施設でのお菓子作りの参考になればと思っています。
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