炊飯器deほうれん草バナナケーキ
あっち @cook_40123293
ほうれん草が苦手でもこれなら大丈夫！！
このレシピの生い立ち
ほうれん草そのままでは、食べてくれない息子の為に、なにか出来ないかと考えてたどり着いたケーキです☆
炊飯器deほうれん草バナナケーキ
ほうれん草が苦手でもこれなら大丈夫！！
このレシピの生い立ち
ほうれん草そのままでは、食べてくれない息子の為に、なにか出来ないかと考えてたどり着いたケーキです☆
作り方
- 1
ミキサーにほうれん草と牛乳を入れ、ほうれん草の形がなくなるまでかける。
- 2
砂糖、たまごを入れ軽く混ぜる。
-
- 3
バナナを袋に入れ軽く潰す。形がある方が美味しいです。
- 4
ボウルにホットケーキミックスを入れ少しづつ2を入れダマがなくなるまで混ぜる。
-
- 5
きちんと混ざったら3を入れ軽く混ぜる。
-
- 6
5にサラダ油を入れ軽く混ぜる。
炊飯器に☆のサラダ油を塗り、生地を流し込む。 -
- 7
上をならしたら、スイッチオン！！
- 8
炊き上がって生地の真ん中に竹串を刺してみて生地がついてこなければ出来上がり！ついてきたらもう一度スイッチオン！！
- 9
炊き上がったらすぐに釜から出して、ケーキクーラーなどの上で冷まして下さい☆
コツ・ポイント
コツもポイントもないです。混ぜて炊飯器で炊くだけの簡単ケーキです☆
もし、ほうれん草の灰汁が気になるようなら一度茹でてからミキサーにかけた方がいいです☆
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