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ほうれん草の紙コップケーキ☆
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ほうれん草の紙コップケーキ☆-レシピのメイン写真

ほうれん草の紙コップケーキ☆

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

たっぷりほうれん草と粉チーズのお野菜ケーキ☆
ほうれん草の味があまりしないので、ほうれん草苦手なお子様にもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
ユニチャームさんのクックアップクッキングペーパーを使って作るレシピを考えました!

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ほうれん草の紙コップケーキ☆

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

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材料

紙コップ5個分
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 牛乳 1/2カップ
  • 卵 中1個
  • 砂糖 小さじ1
  • ほうれん草 1/2袋(絞って30g)
  • 粉チーズ 大さじ3
  • サラダ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を熱湯で1〜2分ゆでて冷水で冷ます。水気を絞って細かく刻み、クックアップクッキングペーパーで包んで水気を絞る。

  2. 2

    ボウルに卵と砂糖を入れて泡立て器で混ぜ、牛乳も入れて混ぜる。

  3. 3

    薄力粉・ベーキングパウダーも加えて、ダマがなくなるまでよく混ぜる。

  4. 4

    ほうれん草・粉チーズを加えて混ぜる。

  5. 5

    サラダ油も加えてさっくり混ぜたら、紙コップ5個に均等に流し入れる。

  6. 6

    オーブンを180度に予熱し、5を並べて20分程焼く。(真ん中につまようじを刺して生地がついてこなければOK)

  7. 7

    • ほうれん草の紙コップケーキ☆作り方7写真

コツ・ポイント

今回は普通の大きさの紙コップで作って半分以下の高さのケーキが出来ました。小さめの紙コップでも作れると思います!

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スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
2017/07/20 12:54に公開
食べることが大好き!!簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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このレシピのキーワード

ケーキ ほうれん草 牛乳 薄力粉 卵

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