材料を用意します。

クリームチーズを砂糖50グラムと苺ジャム、食紅とあわせます。卵白に砂糖10グラムいれてメレンゲをつくります。

セルクル型にバターをぬりスポンジを型にしきます。

森永クックゼラチンを使います。それをあわせます。

生クリームをいれます。(6分たて)

メレンゲをあわせましょう。(*^^*)

セルクル型に流しいれましょう。

これを冷蔵庫に入れて冷やします。できれば一晩たったほうがいいですね(*^^*)

できあがり(*^^*)