ふわふわ蟹ボール☆春雨あんかけ
ふわふわっ
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偏食のふわふわした食べ物大好きな2歳の娘のために
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偏食のふわふわした食べ物大好きな2歳の娘のために
ボールにはんぺん、三等分に切ってさいたカニカマ、だし、みず、片栗粉をいれてこねる
湯を沸かし春雨(うちは娘のために半分にカットしたもの)をいれる
熱したフライパンに少し多めに油をいれ、丸めたはんぺんをいれていく。
その間に春雨をいれた鍋に☆の片栗粉以外の調味料をいれる
はんぺんは表面がこんがりしたら油をきり鍋にいれ軽く煮詰める。煮詰まったらみずとき片栗粉をいれとろみをつけたら完成
はんぺんはそのままたべてもカリふわで美味しいです☆
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