イカの塩辛と小松菜の炒め煮
NONカフェ屋 @cook_40169699
5分あればできる簡単メニューです。副菜として、お弁当に、おつまみに使えます。
このレシピの生い立ち
塩辛を1パック買ったものの賞味期限の日になり急いで考えたメニューです（笑）。
イカの塩辛と小松菜の炒め煮
5分あればできる簡単メニューです。副菜として、お弁当に、おつまみに使えます。
このレシピの生い立ち
塩辛を1パック買ったものの賞味期限の日になり急いで考えたメニューです（笑）。
作り方
- 1
鍋にごま油を入れ、5センチくらいにカットした小松菜を入れサッと炒める。
- 2
塩辛を入れ、白だしを入れ、イカに火が通ったら火を止める。
- 3
お好みで白ごまをふりかけて出来上がり！
コツ・ポイント
塩辛をいれてからあまり煮過ぎないこと。イカが硬くなります。
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