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みぞれしめ鯖
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みぞれしめ鯖-レシピのメイン写真

みぞれしめ鯖

Yuketta
Yuketta @cook_40206382
インド

大根をおろしてしめ鯖一品おつまみ。
このレシピの生い立ち
お腹に優しくしめ鯖を食べる方法はないかなあ、と考えたどり着きました。

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お腹に優しくしめ鯖を食べる方法はないかなあ、と考えたどり着きました。

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みぞれしめ鯖

Yuketta
Yuketta @cook_40206382
インド

大根をおろしてしめ鯖一品おつまみ。
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お腹に優しくしめ鯖を食べる方法はないかなあ、と考えたどり着きました。

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材料

  • しめ鯖 1パック
  • 大根 適量
  • 水菜 適量
  • 塩麹 適量
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作り方

  1. 1

    大根おろしと切ったしめ鯖を混ぜ、塩麹で味を整え、器に盛るだけです。色が欲しかったのでこの日は、水菜の葉をあしらいました。

コツ・ポイント

緑野菜はお好みで(^^)

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Yuketta
Yuketta @cook_40206382
2017/02/23 00:16に公開
インド
こんにちは。お料理が大好きです。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

大根 水菜 こうじ

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