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青梗菜のおろし煮
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青梗菜のおろし煮-レシピのメイン写真

青梗菜のおろし煮

ぎゃおち
ぎゃおち @cook_40206805

ほっこりおいしいです
このレシピの生い立ち
青梗菜の少量サイズが冷蔵庫にあったので、大根おろしでかさまししてみました。

ほっこりおいしいです
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青梗菜の少量サイズが冷蔵庫にあったので、大根おろしでかさまししてみました。

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青梗菜のおろし煮

ぎゃおち
ぎゃおち @cook_40206805

ほっこりおいしいです
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青梗菜の少量サイズが冷蔵庫にあったので、大根おろしでかさまししてみました。

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青梗菜の少量サイズが冷蔵庫にあったので、大根おろしでかさまししてみました。

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材料

2人分
  • 青梗菜 1/2袋
  • 大根 5㎝
  • ごま油 大さじ1
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●酒 大さじ2
  • ●薄口しょうゆ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ●は合わせておき、青梗菜を切ってさっとゆで、大根はすっておく

    • 青梗菜のおろし煮作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油をひき、青梗菜を炒め、大根おろし、●を入れてふたをして煮る

  3. 3

    グツグツしたら完成☆

  4. 4

    写真は最後にかいわれ大根をいれました。たまたまあったのでww

コツ・ポイント

すぐにできます。

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ぎゃおち
ぎゃおち @cook_40206805
2012/05/14 11:32に公開
簡単でも見た目と味がいいものを毎日探しています^^
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このレシピのキーワード

みぞれ煮 大根 チンゲンサイ 酒

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