余り物をアレンジ！長芋と魚のおやき
mogu1mama @cook_40198526
離乳食、子どもごはん、手づかみ食べ、味を付け足したら大人にも♬もちもち、ほくほくの美味しいおやきです♬すごく簡単です♡
このレシピの生い立ち
魚の煮付けを作りすぎで、それを何かにアレンジ出来ないかと考えて出来たレシピです♬1歳の息子もパクパク食べてくれました♡
今回は余っていた煮付けでしましたが、中身を変えて良く作っている、我が家のお気に入りレシピです(*^^*)
余り物をアレンジ！長芋と魚のおやき
離乳食、子どもごはん、手づかみ食べ、味を付け足したら大人にも♬もちもち、ほくほくの美味しいおやきです♬すごく簡単です♡
このレシピの生い立ち
魚の煮付けを作りすぎで、それを何かにアレンジ出来ないかと考えて出来たレシピです♬1歳の息子もパクパク食べてくれました♡
今回は余っていた煮付けでしましたが、中身を変えて良く作っている、我が家のお気に入りレシピです(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
長芋の皮を剥き1.5㎝ぐらいの幅に切る。
-
- 2
ラップに包む。
レンジで２分ほど加熱する。 -
- 3
器に移動し、すりこぎ等で潰す。
-
- 4
そこに余ってした魚の煮付けを加える。
（普通の生の魚でも、ミンチのお肉でも、ツナでも、野菜でも何でもOK♬） -
- 5
彩りをよくするために青海苔を入れる。そして、片栗粉を入れて混ぜる。
-
- 6
油を熱したフライパンに、丸く形成した物を置いていく。
-
- 7
両面じっくりと焼いて、焼き目が付いたら完成！！
-
- 8
このままでも、上から醤油をかけても、具自体に味付けしても何でもOK♬
何にでもアレンジできる長芋のおやきです(*^^*) -
コツ・ポイント
おやきを丸める際、手にくっつくので、手に水をつけるか、油を少しつけるかしたらひっつきません♬
魚の小骨に注意してとってくださいね(*^^*)
このままだと味が薄い場合はお好みで味付け足してください♬
つくれぽ
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