簡単！びっくり美味しいキャベツの天ぷら
sa10ri工房 @cook_40198798
衣はサクサク！キャベツの甘みが引き立つレシピです。想像がつかないと思いますが、騙されたと思ってぜひ一度お試しください！
このレシピの生い立ち
夫にリクエストされて作りました。言われた時は想像がつかなかったのですが、想像以上に美味しくて驚きました。
備忘録として。。。
簡単！びっくり美味しいキャベツの天ぷら
衣はサクサク！キャベツの甘みが引き立つレシピです。想像がつかないと思いますが、騙されたと思ってぜひ一度お試しください！
このレシピの生い立ち
夫にリクエストされて作りました。言われた時は想像がつかなかったのですが、想像以上に美味しくて驚きました。
備忘録として。。。
作り方
- 1
キャベツを食べやすい大きさにちぎります。
- 2
てんぷら粉と水を合わせ、キャベツをくぐらせて170~180℃で衣に火が通るまで揚げます。
コツ・ポイント
キャベツが焦げやすいので、油の温度は高すぎないように気を付けてください。
☆主に使用している調味料☆
てんぷら粉→オーマイ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18987278
