簡単!パラパラおから★
簡単におからがパラパラ♪
フライパン要らずで焦げる必要もなし!
このレシピの生い立ち
母から習ったおからサラダの一手順です(o・・o)/
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母から習ったおからサラダの一手順です(o・・o)/
おからを平らな耐熱皿に広げ、少しならす。
500wのレンジで7分加熱。
7分たったらとりだし、スプーンやフォーク等で上と下を入れかえるかのように適度に混ぜる。
そしてまた500wのレンジで7分加熱。
7分たったらたったら完成。
サラダにする際はそこからしっかり冷まして使ってください♪
一回目の加熱が終わったらしっかり混ぜること。混ぜないと均等に熱が回らず、おからの水分が抜けません(;´д`)
あと、熱を与えすぎると逆にパサパサカピカピなります(T-T)
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