ボウルに、砂糖・バターを入れ混ぜる。

1に卵・牛乳をいれて混ぜ、混ざったらバナナを入れて潰し混ぜる。

2にホットケーキミックスを加え混ぜる。

180度でオーブンを温めておく。
カップに八分目まで入れる。
砂糖を表面にまぶす。
オーブンで約20分やく。