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超簡単!ずぼら餃子♡♡
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超簡単!ずぼら餃子♡♡-レシピのメイン写真

超簡単!ずぼら餃子♡♡

miriママちゃん
miriママちゃん @cook_40210963

白菜の漬物で超簡単!

ずぼら主婦のずぼら餃子です。

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白菜の漬物で超簡単!

ずぼら主婦のずぼら餃子です。

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miriママちゃん
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白菜の漬物で超簡単!

ずぼら主婦のずぼら餃子です。

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材料

20〜30個分
  • 豚ひき肉(合挽きでも) 250g
  • ニラ 1/2本
  • 白菜の漬物 1/2袋
  • ☆生姜(チューブ) 5g
  • ☆にんにく(チューブ) 5g
  • ☆酒 小1
  • ☆みりん 小1
  • ☆醤油 小1
  • ☆鶏ガラ素 小1
  • ☆ごま油 小1
  • サラダ油 大2
  • 沸騰したお湯 50cc
  • ごま油 大1
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作り方

  1. 1

    ニラ、白菜の漬物(水気を絞って)細かく刻む。

  2. 2

    ボールにひき肉、ニラ、白菜の漬物、☆の調味料を全部入れる。

    • 超簡単!ずぼら餃子♡♡作り方2写真
  3. 3

    白く粘りが出るまで混ぜる。

    • 超簡単!ずぼら餃子♡♡作り方3写真
  4. 4

    皮に包み並べます。上から油を垂らし、中火で2分。沸騰したお湯を入れ、蓋をして蒸し焼き3分。

    • 超簡単!ずぼら餃子♡♡作り方4写真
  5. 5

    蓋を外し、ごま油を垂らしたら、水気を飛ばしながら焼くこと2分!出来上がりです☆

    • 超簡単!ずぼら餃子♡♡作り方5写真

コツ・ポイント

最後にごま油で仕上げることでさらに美味さUPです☺︎

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miriママちゃん
miriママちゃん @cook_40210963
2017/02/23 01:51に公開
20歳☺︎0歳の女の子ママです❁簡単に。時短で。楽チンして子育てと両立しながら☺︎
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このレシピのキーワード

餃子 ニラ 白菜 豚ひき肉 にんにく 酒 しょうが 合い挽き 鶏ガラ

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