ササッと長ねぎ☆

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ねぎの甘味とにんにくの風味がマッチしてる〜んv(^^)v
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材料

  1. 塩 小さじ1/3
  2. 長ねぎ 中2本
  3. ごま油 少々
  4. おろしにんにく 少々

作り方

  1. 1

    ねぎを4〜5㎝長さに切る。フライパンにごま油を熱し、強火で長ねぎを炒める。

  2. 2

    しんなりして焼き色がついたら塩、にんにくを加えてササッと炒め味を整えたら出来上がり〜

コツ・ポイント

長ねぎは焼き色がつく迄、しっかり炒めて甘味を引き出しましょう。
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