スパゲティジェノベーゼ田舎風
liscooking @cook_40132026
市販のジェノベーゼソースと冷凍のカントリーポテトを使って作る簡単パスタです。ホクホクポテトとバジルソースがよく合います✨
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼにボリュームをつけたくてポテトを入れてみました。ランチに手軽に作れるように市販品を活用しました。
スパゲティジェノベーゼ田舎風
市販のジェノベーゼソースと冷凍のカントリーポテトを使って作る簡単パスタです。ホクホクポテトとバジルソースがよく合います✨
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼにボリュームをつけたくてポテトを入れてみました。ランチに手軽に作れるように市販品を活用しました。
アプリでひらく作り方
- 1
スパゲティをたっぷりのお湯でゆでる。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、冷凍のポテトに火を通す。
- 3
ポテトがこんがりやけたらジェノベーゼソースを加えてパスタが茹で上がる直前まで火を止めておく。
- 4
パスタが茹で上がる30秒前になったらフライパンの火をつけてソースを温める。
- 5
パスタが茹で上がったらフライパンに入れて鍋をゆすりながらソースを絡める。
- 6
お皿に盛り付けてお好みでパルメザンチーズや黒こしょうをかけてどうぞ！
コツ・ポイント
ポテトはこんがり焼いて、パスタと和える時はあまりお箸などで触らずフライパンを両手で持ってパスタをひっくり返すようにして混ぜるとポテトが崩れにくいです。
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