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牛肉と野菜炒め焼肉のタレで!
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牛肉と野菜炒め焼肉のタレで!-レシピのメイン写真

牛肉と野菜炒め焼肉のタレで!

みこごうママ
みこごうママ @cook_40211021

初レシピ投稿です☆焼肉のタレで味付けして作るから失敗なしです(^^)厚揚げに味が染みてて美味しい!
このレシピの生い立ち
母が働いていたので簡単料理メニューで作ってました(^^)
焼肉に使う野菜ならなーんでも合います☆☆☆

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牛肉と野菜炒め焼肉のタレで!

みこごうママ
みこごうママ @cook_40211021

初レシピ投稿です☆焼肉のタレで味付けして作るから失敗なしです(^^)厚揚げに味が染みてて美味しい!
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初レシピ投稿です☆焼肉のタレで味付けして作るから失敗なしです(^^)厚揚げに味が染みてて美味しい!
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母が働いていたので簡単料理メニューで作ってました(^^)
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材料

2〜3人分
  • 牛薄切り肉 200g
  • ピーマン 中2個
  • 玉ねぎ 中1/2個
  • 厚揚げ 1/2枚
  • こんにゃく 1/2枚
  • 塩コショウ 少々
  • ★おろしにんにく 大1
  • ★焼き肉のタレ 大3
  • ごま油 大1
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作り方

  1. 1

    ★を混ぜ合わせておき、材料の野菜をそれぞれ下ごしらえする。

    • 牛肉と野菜炒め焼肉のタレで!作り方1写真
  2. 2

    厚揚げをフライパンで油無しで焼き、少し焦げ目をつけておく。焼けたら一旦取り出しておく。

  3. 3

    牛肉に塩コショウを振って焼き、焼けたら残りの野菜と2を入れる。私はピーマンや火の通りにくい野菜は先にレンジで加熱します。

  4. 4

    野菜に火が通ったら混ぜ合わせた★を入れタレが野菜に馴染んだら完成!

    • 牛肉と野菜炒め焼肉のタレで!作り方4写真
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みこごうママ
みこごうママ @cook_40211021
2011/02/25 10:32に公開
料理が下手で毎日クックパッドで勉強&レパートリーを増やしてます◎チビ達がモリモリ食べてくれるお料理が出来るよう頑張ります!
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このレシピのキーワード

焼き肉 炒めもの ピーマン こんにゃく 牛スライス 厚揚げ 玉ねぎ

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